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生活中的小常识110条  

2014-07-21 08:16:52|  分类: 生活百科 |  标签: |举报 |字号 订阅

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生活中的小常识110条

   生活中的小常识110条 - 梦中人  - 梦中人の梦工场

小处着眼,受益无穷,生活中的小事情往往能带给我们意想不到的效果。

 1 、巧用牙膏:小面积皮肤损伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。

 2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃、纱窗,效果均不错。

 3 、将虾仁放入碗内加一点精盐、食用碱粉,用手抓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口

4 、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清,饺子下锅后蛋白质会很快凝固,饺子起锅后收水快,不易粘连

5 、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;或晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可除恶臭和驱蚊蝇的功能。

 6 、夹生饭重煮法:米饭夹生,可用筷子在饭内扎些孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间即可。

 7 、烹调蔬菜时如果必须要焯,焯菜的水尽量利用。如做水饺,焯水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤

 8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

 9 、如何使用砂锅:新买来的砂锅第一次使用时,最好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。

 10 、巧用十三香:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。

 11 、和饺子面的窍门,面要和的略硬一点,和好后放在盆里盖严,醒10-15分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包。

 12 、香菜是一种伞形花科类植物,富含香精油,但极易挥发,且经不起长时间加热,最好在食用前加入,以保留其香气。

 13 、当进行高温洗涤或干衣程序时,不可碰触机门玻璃,以免烫伤。拿出烘干的衣物时,要小心衣物上的金属部分,以免烫伤。

 14 、如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟,再进行正常洗涤,就能洗干净。

 15 、如何使用砂锅,用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火上,先用文火,再用旺火。

 16 、烹调蔬菜时,加点菱粉类淀粉,使汤变得稠浓,不但可使烹调出的蔬菜美味可口,而且由于淀粉含谷胱甘肽,对维生素有保护作用。

 17 、米饭若烧糊了,赶紧将火关掉,在米饭上面放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把糊味吸收。

 18 、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多,则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量,不仅省钱而且保护环境,可令洗衣机更耐用。

 19 、煮饺子时要添足水,待水开后加入2%的食盐,溶解后再下饺子,能增加面筋的韧性,饺子不会粘皮、粘底,饺子的色泽会变白,汤清饺香。

 20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后,会有70%的维生素C溶解在菜汤里。

 21 、白袜子若发黄了,可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。

22 、如何使用砂锅3:从火上端下砂锅时,一定要放在干燥的木板或草垫上,切不要放在瓷砖或水泥地面上。

 23 、烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用

24 、面包能消除衣服油迹:用餐时,衣服如果被油迹所染,可用新鲜白面包轻轻摩擦,油迹即可消除。

25 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅,可使之更为光洁。把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮;残茶叶晒干后,还可装入枕套充当枕芯,非常柔软。

 26 、饺子煮熟以后,先用笊篱把饺子捞出,随即放入温开水中浸涮一下,然后再装盘,饺子就不会互相粘在一起了。

 27 、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前,可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下,然后再炒,这样炒出来的虾,味道更鲜美。

 28 、蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热。另外,为使菜梗易熟,可在快炒后加少许水闷熟。

 29 、煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。

30 、男子剃须时,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游离碱,不仅对皮肤无刺激,而且泡沫丰富,气味清香,使人有清凉舒爽之感。

 31 、风油精的妙用,在电风扇的叶子上洒上几滴风油精,随着风叶的不停转动,可使满室清香,而且有驱赶蚊子的效用。

 32 、刷油漆前,先在双手上抹层面霜,刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上,用干布擦拭,再用香皂清洗,就能把附着于皮肤上的油漆除掉。

 33 、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前,如果先在开水中浸泡10多分钟,便可除去卤水味,这样做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。

 34 、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了,可用热面包渣擦拭,然后将其挂在阴凉处,24小时后,污迹即可除净。

 35 、手表受磁,会影响走时准确。消除方法很简单,只要找一个未受磁的铁环,将表放在环中,慢慢穿来穿去,几分钟后,手表就会退磁复原。

 36 、豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象,则不宜食用;易腹泻、腹胀脾虚者,也不宜多食豆腐。

 37 、牙膏也有洁肤功能!洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污,既有明显的洁肤功能,还能使浴后浑身凉爽,而且还有预防痱子的作用。

 38 、用微波炉做菜时,首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快,若不浸润透很难入味,且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥。

39 、舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花,然后将毛巾浸湿,敷于眼部10到15分钟,可有效舒缓眼部疲劳。

40 、煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气,在烧饭过程中,它会破坏粮食中所含的维生素B1,若用开水煮饭,维生素B1可免受损失。

 41 、砧板防裂小窍门:买回新砧板后,在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油吸干后再涂,涂三四遍,油干后即可使用,这样砧板便会经久耐。

 42 、风油精的妙用。洗浴时,在水中加入数滴风油精,浴后会有浑身清凉舒爽感觉,还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。

 43 、炸馒头片时,先将馒头片在冷水里浸一下,然后再入锅炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。

 44 、做菜或做汤时,如果做咸了,可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟,这样,汤就能由咸变淡了。

 45 、葡萄汁送服降压药效果好!用葡萄汁代替白开水送服降压药,能使血压降得平稳,且不会出现血压忽高忽低的现象。

 46 、夏日天气炎热,身上容易长痱子,可用温水将长有痱子的部位洗净,涂擦一层牙膏,痱子不久即可消失。

 47 、室内厕所即使冲洗得再干净,也常会留下一股臭味,只要在厕所内放置一小杯香醋,臭味便会消失。其有效期为六、七天,可每周换一次。

 48 、如果用陈米做米饭,淘过米之后,可在往米中加水的同时,加入1/4或1/5啤酒,这样蒸出来的米饭香甜,且有光泽,如同新米一样。

 49 、热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中,水量以浸过手腕为宜,并不断地加热水,以保持水温。半小时后,痛感即可减轻,甚至完全消失。

 50 、煮饺子时,饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外,大部分都溶解在汤里,所以,吃水饺最好把汤也喝掉。

 51、宝宝患上慢性喉炎时,除了请医生治疗外,还可以用新鲜丝瓜,去皮切成片后绞成汁,如果家里种有丝瓜,可直接切断丝瓜藤,让丝瓜汁自然流到碗中。取到了丝瓜汁以后,直接将碗放在锅上蒸熟,加入适量的冰一起饮服,效果显著!

 52、边眨眼,边吐几口口水,可去眼里异物

 53、常吃宵夜。会得胃癌。 因为胃得不到休息

54、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多。对身体不好

55、青萝卜与胡萝卜不能同吃,会引起中毒。 

56、饭后吃水果是错误的观念。应是饭前吃水果

57、吃槟榔会导致口腔纤维化,口腔癌

58、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖。也不要喝太多

59、空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃

60、早上醒来。先喝一杯水。预防结石

61、睡前三小时不要吃东西。会胖

62、少喝奶茶。因为高热量。高油。没有营养价值可言。长期饮用。易罹患高血压。糖尿病。等疾病

63、香椿做的食物最好不要多吃,会引起胃肠不舒服。

64、远离充电座。人体应远离30公分以上。切忌放在床边

65、天天喝水八大杯  

66、10种吃了会快乐的食物:深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,南瓜,低脂牛奶,鸡肉,樱桃

67、睡眠不足会变笨,一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老

68、最佳睡眠时间是在晚上10点.清晨6点

69、每天喝酒不要超过一杯,因为酒精会抑制制造抗体的B细胞,增加细菌感染的机会

70、服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃), 睡前30分先服药。忌立即躺下

71、酸梅具防止老化作用,青春永驻;肝火有毛病者宜多食用

72、掉发因素:熬夜,压力,烟酒,香鸡排。麻辣锅。油腻食物。调味过重的料理

73、帮助头发生长:多食用包心菜,蛋。豆类;少吃甜食(尤其是果糖)

74、每天一杯柠檬汁,柳橙汁。不但可以美白还可以淡化黑斑

75、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药,一天一颗,才能让自己有个干干净净的肺

76、抽烟又吃维他命(B胡萝卜素-A维他命的一种),会致癌,尽早戒烟。才是最健康的做法

77、女性不宜喝茶的五个时期:月经来时,孕妇,临产前。生产完后,更年期

78、抽烟,关系最大的是肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也与膀胱癌有关

79、吃大蒜、洋葱可以预防前列腺炎、前列腺增生。

80、蜂蜜和大葱不可同吃,会引起中毒。

81、食物过于精细,缺乏纤维;含大量脂肪,尤其是胆固醇会引发胃癌 

82、食物过于粗糙,营养不足时导致食道癌,胃癌

83、食品中的黄曲毒素、亚硝酸类物皆具有致癌性

84、不抽烟,拒吸二手烟

85、适量饮酒,不拚酒,不醉酒

86、减少食用盐腌、烟熏,烧烤的食物

87、每天摄取新鲜的蔬菜与水果

88、每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类

89、正确饮食习惯:早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐

 89、夏天枕头易受潮滋生霉菌,时常曝晒枕芯有利健康;

 90、睡眠不足会变笨,一天需要睡眠八小时,有午睡习惯可延缓衰老;

 91、防失眠:睡前不要讲太多话,忌饮浓茶,睡前勿大用脑,可用热水加醋洗脚;

 92、早餐多食西红柿、柠檬酸等酸性蔬菜和水果,有益于养肝;

 93、葡萄含有睡眠辅助激素,常食有助睡眠;

 94、夏天多喝番茄汤既可获得养料,又能补充水分,番茄汤应烧好并冷却后再喝,所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心肌的功效,最适合于男子;吃酸性物质马上刷牙会损害牙齿健康;

 95、喝酸奶能解酒后烦躁,酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,并且含钙丰富,对缓解酒后烦躁尤其有效;

 96、过多食用生葱蒜会刺激口腔肠胃, 不利健康,最好加一点醋再食用;

 97、及时补充水分但应少喝果汁、可乐、雪碧、汽水等饮料,含有较多的糖精和电解质,喝多了会对肠胃产生不良刺激,影响消化和食欲。因此夏天应多喝白开水或淡盐(糖)水;

 98、空调室内温差不宜超过5℃,即使天气再热,空调室内温度也不宜到24℃以下;

 99、夏天,人的活动时间变长,出汗多,耗能过大,应适当多吃鸡、鸭、瘦肉、鱼类、蛋类等营养食品,以满足人体的代谢需要;

 100、冬吃萝卜,夏吃姜,每天适量吃一些姜,可以提高免疫力,尤其是对感冒有效。

101、吹风机对着标签吹,等吹到商标的胶热了,就可以很容易的把标签撕下来。

 102、旅行带衣服时如果怕压起褶皱,可以把每件衣服都卷成卷。

 103、在衣领和袖口处均匀地涂上一些牙膏,用毛刷轻轻刷洗,再用清水漂净,即可除去污渍。

 104、毛衣袖口或领口失去了弹性,可将袖口或衣领在热水中浸泡20分钟,晾干后即可恢复弹性。

 105、巧除纱窗油腻:将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果真不错;

 106、只要在珠宝盒中放上一节小小的粉笔,即可让首饰常保光泽;

 107、桌子、瓶子表面的不干胶痕迹用风油精可以擦拭;

 108、出门时随时在包里带一节小的干电池,若裙子带静电,就把电池的正极在裙子上面擦几下即可去掉静电

109、不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚,你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒,保证就不磨脚了;

 110、夏天擦拭凉席,用滴加了花露水的清水擦拭凉席,可使凉席保持清爽洁净。当然,擦拭时最好沿着凉席纹路进行,以便花露水渗透到凉席的纹路缝隙,这样清凉舒适的感觉会更持久;

 111、爽身止痒洗头或洗澡时,在水中加五六滴花露水,能起到很好的清凉除菌、祛痱止痒作用。

 112、皮鞋或包的皮子放久了发霉时,可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液擦拭即可。

 113、皮包上有污渍,可以用棉花蘸风油精擦拭。

 114、白色衣裤洗后易泛黄,可取一盆清水,滴上二三滴蓝墨水,将洗过的衣裤在浸泡一刻钟,不必拧干,就放在太阳下晒,即可洁白干净。

 115、加酶洗衣粉剂放在温水中需要较长的分解时间才能使洗衣效果更佳。

 116、洗衣服领口:在领口上撒一些盐末,轻轻揉搓,用水漂去盐分即可。因为人的汗液中含蛋白质,不能在水中溶解,而在食盐中就能很快溶解。

 117、使牙刷耐用:把新买来的牙刷,浸在热盐水里半小时左右取出,可使牙刷经久耐用。

 118、壶、杯、盅等瓷器如积有茶垢、油渍、水渍之类,可用渣掉汁的柠檬皮,以一碗温水浸泡,放置4.5小时,就可除去。用醋和盐混合来洗也可以洗的很干净。

  

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